welcome to muaylekroti

ยินดีต้อนรับนะคะ หากท่านเป็นคนรักการรับประทานโรตีเป็นชีวิตจิตใจ หรือหากมากจนถึงขั้นอยากเป็นคนทำโรตีอร่อยๆแบ่งปันให้คนอื่นได้ลิ้มรสด้วย.. ขอบอกว่า Welcome kaa..

วันจันทร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

Promotion ชุด outdoor

มาแล้วค่ะ  สำหรับ Promotion ชุดโรตีสำหรับ outdoor  ราคาสุดคุ้มเพียง 34,900 บาท  เรียกว่านำไปตั้งปุ๊บ  เปิดขายได้ทันที   โดยชุดนี้ประกอบไปด้วยเคาน์เตอร์สแตนเลสอย่างดีทั้งตัว  คุณภาพระดับโรงแรมใช้  มีลิ้นชักและตู้เก็บของแบบถอดชั้นออกได้  ล็อคกุญแจได้  เป็นของมือสองสภาพ 99%  มูลค่า 35,000 บาท  และอุปกรณ์อื่นๆเสมือนเป็นของแถมให้  ได้แก่เตา+ถังแก๊ส,กระทะ  และอุปกรณ์อื่นๆอีกมากมายเพื่อให้พร้อมขาย   

และพิเศษ   สำหรับผู้ที่ซื้อชุดนี้   หากสถานที่เอื้อต่อการติดป้ายไฟทั้งแบบติดผนัง  และป้ายไฟแบบยื่นจากผนัง   เรามีป้ายมือสองสภาพ 90%  ขายให้ในราคาเพียง 5,000 บาท  พร้อมออกแบบป้ายและปรับปรุงให้พร้อมใช้

สำหรับรูปแบบเคาน์เตอร์ดูได้จากภาพด้านล่างค่ะ

วันศุกร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

หมวยเล็กโรตี-ชาเชคสาขาแรกค่ะ

ทนแรงเชียร์ของเพื่อนๆและลูกค้าไม่ไหว  ตอนนี้เรามีร้านต้นแบบอยู่ที่บิ๊กซี  สาขารัตนาธิเบศร์แล้วนะคะ  เพิ่งเปิดเป็นสาขาแรกค่ะ  ได้รับการตอบรับจากลูกค้าดีพอสมควรทีเดียว   ซึ่งร้านนี้ไม่ได้มีแค่โรตีนะคะ  แต่เรามีบริการเครื่องดื่มด้วยค่ะ   ว่าแล้วก็เชิญมาชิมกันได้นะคะ   รับรองเลยว่าชาที่ร้านอร่อยถูกใจคอชาเลยล่ะค่ะ   เพราะเราเน้นรสชาติและความหอมของชาเข้มสไตล์ปักษ์ใต้แท้ๆ  แต่ที่จะแปลกไปก็คือ  เราไม่ได้เป็น  โรตี-ชาชักเหมือนทั่วไปค่ะ   แต่เป็นชาเชค  ซึ่งเราจะใช้เครื่องเชคแก้วต่อแก้ว  ทำให้ชา-กาแฟ  และเครื่องดื่มอื่นๆที่ร้านมีฟองละเอียด.. ได้รสชาตินุ่มๆ  และหอมอร่อยยิ่งขึ้น

สำหรับบูธอาจไม่เหมือนแบบที่โชว์นะคะ   เนื่องจากเป็นร้านที่เรามีเคาน์เตอร์เดิมอยู่  ทำให้การตกแต่งร้านต้องปรับเปลี่ยนตามอุปกรณ์ที่เรามีอยู่ให้ลงตัวค่ะ



วันจันทร์ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2553

ทำความรู้จัก “หมวยเล็ก โรตีเนยสด”

“หมวยเล็ก โรตีเนยสด” โรตีแนวใหม่ที่นำเสนอเมนูสร้างสรรค์เป็นที่ถูกอกถูกใจใครๆที่ได้ชิม อาทิเช่น โรตีพิซซ่า โรตีแซนวิชทูน่า หรือแม้แต่โรตีแบบ original ราดนม-น้ำตาลก็อร่อยแหวกแนวจากที่เคยทาน ด้วยกรรมวิธีการพับแป้งซ้อนกันสองชั้น ทำให้โรตีกรอบนอก..นุ่มใน

“หมวยเล็ก โรตีเนยสด” เราขายส่งแป้งโรตีพร้อมส่วนผสมสำเร็จรูปแช่แข็ง สำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านขายโรตี หรือท่านที่มีร้านอาหารอยู่แล้วและต้องการเมนูเสริมแบบเวิร์คๆ ซึ่งเรากล้าท้าพิสูจน์ว่า โรตีสูตรหมวยเล็กไม่เหมือนโรตีที่ขายกันทั่วไปแน่นอน เพราะเราเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพสูง ผสมผสานกับสูตรเด็ดเคล็ดลับที่เราตั้งใจคิดค้นมาเป็นอย่างดี ทำให้โรตีของเราอร่อย ไม่อมน้ำมัน แป้งกรอบนอก..นุ่มใน แม้วางไว้จนเย็นแป้งก็ยังนุ่ม ไม่เหนียว

      หากคุณกำลังมองหาธุรกิจที่น่าลงทุน โรตีเป็นสิ่งที่น่าสนใจ ไม่น้อยทีเดียว เพราะนอกจากโรตีจะเป็นอาหารที่อร่อยแล้ว หลายๆคนยังชื่นชอบในสเน่ห์เฉพาะตัวของโรตีที่ต้องมีการตีแป้งจนแผ่ บางเป็นแผ่นใหญ่ นอกจากนี้โรตียังเป็นได้ทั้งอาหารทานเล่นและอาหารมื้อหลักได้อีกด้วย แต่น่าเสียดายที่เราหาโรตีอร่อยๆ และสะอาดทานกันได้ไม่ง่ายนัก ด้วยเหตุนี้ โรตีจึงเป็นธุรกิจที่น่าสนใจ สำหรับผู้ที่มีใจรัก และมุ่งมั่นที่จะทำโรตีระดับพรีเมี่ยมที่ทั้งอร่อย และสะอาดให้คนอื่นๆได้ลิ้มรสกัน...
  
     วันนี้การเปิดร้านขายโรตี ไม่ใช่เรื่องยากแล้วล่ะ เพราะ “หมวยเล็ก โรตีเนยสด” ให้บริการครบวงจร
  • ป้งโรตี สูตรที่ท่านมั่นใจได้ว่า ใครได้ชิมเป็นต้องติดอกติดใจ
  • ฝึกอบรมการนวด-ปั้น-ตี-พับ-ทอด จนกระทั่งได้โรตีกรอบนอก..นุ่มในหอมกรุ่น พร้อมเทคนิคขายดีและวิธีทำเมนูต่างๆ รวมถึงเมนูสุดฮิต โรตีพิซซ่าที่ลูกค้าชิมแล้วต้องบอกต่อ
  • จัดเตรียมอุปกรณ์พร้อมเปิดร้าน ตั้งแต่คีออสที่มีให้เลือกทั้ง indoor-outdoor ให้เหมาะกับพื้นที่ ขาย พร้อมอุปกรณ์ที่ต้องใช้และวัตถุดิบที่จำเป็น เราจะบอกแหล่งซื้อที่มีคุณภาพและราคาไม่แพง
  • อนุญาตให้ใช้ Brand “หมวยเล็ก โรตีเนยสด” โดยทางเราเป็นผู้ออกแบบ และดำเนินการผลิตให้

แนะนำเมนู “หมวยเล็ก โรตีเนยสด”

อร่อยแบบ original ต้องโรตีกรอบนอก..นุ่มใน ใช้แป้งซ้อนกันถึง 2 ชั้น ลงทอดในน้ำมันร้อนๆ ทำให้ได้โรตีแสนอร่อย แป้งกรอบๆ ด้านนอกเป็นสีเหลืองทอง และด้านในแป้งนุ่ม ชุ่มลิ้นหอมกลิ่นเนย ราดด้วยนมข้น และน้ำตาล อืม..อร่อยได้ไม่มีเบื่อ

เมนูกล้วยๆ หมวยเล็กก็มีให้เลือก เพราะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เราจึงเลือกตามใจด้วย topping พิเศษหลากหลาย เช่น ช็อคโกเลต, น้ำผึ้ง, โอวัลติน แค่เนี้ยโรตีกล้วยหอม ก็หอมอร่อยจนวางไม่ลงแล้ว

เมนูไข่ I love egg มีให้เลือกทั้งแบบบางกรอบ ที่แป้งด้านนอกกรอบ แต่ด้านในนุ่มหอมเนื้อไข่ และแบบหนานุ่มด้วยแป้ง 2 แผ่นซ้อนให้ได้ลิ้มรสโรตีนุ่มกันเต็มรูปแบบ


โรตีพิซซ่า เมนูแนะนำของร้านหมวยเล็กที่ลูกค้าได้ลองทานแล้วเป็นติดใจทุกราย ให้ได้อร่อยเต็มๆกับไส้กรอกรมควัน แถมด้วยชีสหอมหนึบลิ้น และด้วยเอกลักษณ์แป้งกรอบนอกนุ่มในสไตล์หมวยเล็ก เมนูเนี้ย..ท้าให้ลอง!




โรตีแซนวิซทูน่า อร่อยจุใจกับเนื้อทูน่าอัดแน่น..ผสานกับรสชาติกลมกล่อมของแซนวิซสเปรดที่ตั้งใจปรุงมาอย่างดี  แถมด้วยแป้งโรตีบางกรอบประกบเป็นแซนวิซสองฝั่ง  เมนูเนี้ยนอกจากอร่อยแล้ว  ยังมีประโยชน์เหมาะกับทุกเพศทุกวัยอีกด้วย





เมนูสร้างสรรจากร้านหมวยเล็กที่เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าทุกเพศทุกวัย  โรตีฮอตดอก  อร่อยเต็มปากเต็มคำกับไส้กรอกรมควันหนังกรอบ  พันรอบด้วยแป้งโรตีที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ  ทำให้โรตีกรอบแต่กัดแล้วก็มีเนื้้อแป้งหอมผสานไปพร้อมกับเนื้อไส้กรอก  ทานคู่กับมายองเนสและซอสมะเขือเทศกับซอสพริก  เข้ากันเป็นที่สุด



คีออส “หมวยเล็ก โรตีเนยสด”

                                   รูปแบบคีออสสำหรับ indoor
ขนาดของคีออส ปรับตามขนาดพื้นที่ขาย และเร็วๆนี้ พบกับรูปแบบคีออสสำหรับ outdoor นะคะ